🛍 Marché & marques marketplace influence

Indices que la conversation se rapproche du marché : présence des marques, diffusion de la nourriture dans la sphère drama, et langage d'achat/cuisine.

Méthode : entités GLiNER validées Wikidata (haute précision). La section « intention » utilise les mentions GLiNER brutes croisées avec un langage d'achat/cuisine.

📈 Mentions de marques dans le temps

Volume mensuel de mentions de marques food coréennes (Buldak, Nongshim, Shin Ramyun…).

🌉 Diffusion food → drama

Où vivent les mentions de nourriture (plats + marques) : dans les communautés food, ou « débordent »-elles dans les communautés drama ?

🛒 Intention d'achat / cuisine

Plats et marques cités dans des commentaires à langage d'achat ou de cuisine (« I made… », « where to buy… », « recipe… »). Le « talk » qui se rapproche de l'acte.